این كلمه جز معنای عام كه موطن، مسكن، جای، جایگاه معنی میدهد، در معنی قبر، گور، مرقد، مدفن، دخمه، مقبره نیز به كار رفته است....
ادامه مطلب
دهی جزو دهستان افشاریه ساوجبلاغ، بخش كرج، شهرستان تهران، در 29 كیلومتری باختر كرج و شش كیلومتری جنوب راه شوسه كرج به قزوین است. در...
ادامه مطلب
آرایش زنان تهرانی – پوشاک و آرایش زنان تهراننشین در دوره قاجار نیز مخصوص بود. زنان معمولاً شلواری گشاد به نام چاقچور به پا میکردند...
ادامه مطلب
دهی جزو دهستان وسط بخش طالقان، شهرستان تهران، در 8 كیلومتری شمال مركز بخش است. در كوهستان قرار دارد، هوای آن سرد، سكنه 305 نفر،...
ادامه مطلب
آرد گندم ماده اولیه تهیه نان، یعنی اساسیترین غذای مردم است كه در طول تاریخ تهران از اهمیت بسیار بالایی برخوردار بوده، چنانكه گاه كمبود...
ادامه مطلب
كسی كه برنج را میكوبید و آرد برنج آماده میكرد. از مشاغل تهران قدیم بوده است.
ادامه مطلب
جایی بود كه آرد برنجكوب برنج را میكوبید و برای فروش در اختیار مشتری میگذاشت. جعفر شهری آرد برنجكوبی را چنین توصیف میكند: ابزار كار...
ادامه مطلب
در سال 1288ق. (1248ش.) تهران و دیگر نقاط ایران را قحطی نان فرا گرفت و دولت مجبور به وارد كردن آرد از روسیه شد. از...
ادامه مطلب