دانشنامه

آراد

در روستای آراد كه جزو دهستان حسن آباد بخش فشافویه شهرستان ری است، آب انبار منحصر به فردی دیده می شود كه دارای دو بادگیر...

این كلمه جز معنای‌ عام كه موطن، مسكن، جای‌، جایگاه معنی‌ می‌‌دهد، در معنی‌ قبر، گور، مرقد، مدفن، دخمه، مقبره نیز به كار رفته است....

رجوع کنید به مقبره

دهی‌ جزو دهستان افشاریه ساوجبلاغ، بخش كرج، شهرستان تهران، در 29 كیلومتری‌ باختر كرج و شش كیلومتری‌ جنوب راه شوسه كرج به قزوین است. در...

آرایش زنان تهرانی – پوشاک و آرایش زنان تهران‌نشین در دوره قاجار نیز مخصوص بود. زنان معمولاً شلواری گشاد به نام چاقچور به پا می‌کردند...

دهی‌ جزو دهستان وسط بخش طالقان، شهرستان تهران، در 8 كیلومتری‌ شمال مركز بخش است. در كوهستان قرار دارد، هوای‌ آن سرد، سكنه 305 نفر،...

رجوع کنید به ارخالق

آرد گندم ماده اولیه تهیه نان، یعنی‌ اساسی‌‌ترین غذای‌ مردم است كه در طول تاریخ تهران از اهمیت بسیار بالایی‌ برخوردار بوده، چنان‌كه گاه كمبود...

كسی‌ كه برنج را می‌‌كوبید و آرد برنج آماده می‌‌كرد. از مشاغل تهران قدیم بوده است.

جایی‌ بود كه آرد برنج‌كوب برنج را می‌‌كوبید و برای‌ فروش در اختیار مشتری‌ می‌‌گذاشت. جعفر شهری‌ آرد برنج‌كوبی‌ را چنین توصیف می‌‌كند: ابزار كار...