یخچال حاج محمدعلی

یخچال حاج محمدعلی – از یخچال های عصر قجر در جنوب امامزادهه قاسم و در موقعیت خیابان مژدۀ کنونی بوده است. «روستای امامزاده قاسم توسط...
ادامه مطلب

یخچال در تهران قدیم

یخچال در تهران قدیم- تهرانی ها درگذشته نه  چندان دور مانند دیگر هموطنانمان در زمستان با استفاده از سرمای طبیعی، یخ مورد نیاز خود را...
ادامه مطلب

یخچال رمضان کوره

يخچال رمضان کوره – در دوره ناصری بیرون دروازه دولاب و شرق تهران تهماسبی یخچال های فراوانی بود که با گسترش شهر رفته رفته این...
ادامه مطلب

یخچال سنگلج

یخچال – یخچال های سنتی تهران بسیار فراوان بوده اند. زیرا تهران در منطقه ای خشک و گرم و حاشیه کویر قرار دارد و تهرانی...
ادامه مطلب

یخچال طب

امیرکبیر به اقدامات مؤثری در بهبود وضع بهداشت شهر تهران دست زد، از آن جمله: یکی آبله‌کوبی کودکان و دیگر توجه به امر جمع‌آوری زباله،...
ادامه مطلب

یخچال کشتکار (محمودیه)

یخچال کشتکار(محمودیه) – یخچالی بزرگ و مسقفف در محمودیه نزدیک مغازه های قدیمی محمودیه بالای زمین های کشتکار از سوراخی داشت زمستان برف می ریختند...
ادامه مطلب

یخچال کن

یخچال کن – کمتر روستایی در گستره تهران یخچال داشت، مگر روستاهای پرجمعیت و پر اهمیت. روستای کن یکی از آنهاست که یخچال وسیعی با...
ادامه مطلب

یراق دوزی

کولیور رایس می‌نویسد: « چند سال پیش دو یا سه زن انگلیسی یراق دوزی با قرقره را آموختند و در مدارس به تعدادی از زنان...
ادامه مطلب