یخ تهران

ماساهارو می¬نویسد: « هنگام تابستان کسانی که کارشان فروش قالب‌ها و تکه‌های یخ بود. این یخ را از کوهستان، از نزدیک قلۀ دماوند، بار الاغ می¬کردند و می¬آوردند. این یخ از گرد و خاک فراوان که میان راه بر آن می‌نشست، زرد و تیره بود، خیلی هم برایمان گران تمام می‌شد.» (ماساهارو،172:1373)