آن را آجیل شیرین هم می‌‌گویند چون مانند آجیل مشكل‌گشا نیست، یعنی‌ علاوه بر موادی‌ كه در آن وجود دارد از مواد شیرین نیز مانند شكرپنیر، باسلق، انجیر و همین طور تخمه و غیره هم برخوردار است. آجیل چهارشنبه‌سوری‌ را در شب آخرین چهارشنبه یعنی‌ غروب آخرین سه‌شنبه سال پس از اجرای‌ مراسم چهارشنبه‌سوری‌ تناول می‌‌كنند و آن را باعث شگون و خوش‌یمنی‌ و آمدِ كار در سال جدید می‌‌دانند.