سید محمد علی جمالزاده

آبجوسازی مجیدیه

با پیدایش اغذیه فروشی‌‌ها وكافه‌های‌ سرپایی‌ كه بیشتر توسط ارامنه تهران دایرشده بود، آبجو هم باب شد و از آن‌جا كه از عرق و شراب ارزان‌تر و كم‌الكل بود، به همراه غذای‌ سبك قیمت به سرعت رواج پیدا كرد.  اولین كارخانه آبجوسازی‌ در مجیدیه كه متعلق به عین‌الدوله بود، در قسمتی‌ از باغ این شاهزاده…

بیشتر بخوانید