استانبولى پلو
معروف است مشیرالدوله كه سفیر ایران در دربار سلطان عبدالحمید عثمانى بود، وقتى به ایران برمىگردد ناصرالدین شاه را به باغ خود در سر پل رومى (نرسیده به تجریش) دعوت مىكند و با استانبولى پلو از او پذیرایى مىكند، از آن زمان این غذا در ایران مرسوم مىگردد. / مجله زمان، ش 12، ص 65.…
بیشتر بخوانیدارسال شده توسط
manger
احتسابیه (اداره)
این محل یك آبادى كوچك و جزو حومه شمیران است و در ده كیلومترى مشرق تجریش، نزدیك سوهانك قرار دارد. محلى است ییلاقى. سكنه دائمى آن در فرهنگ جغرافیایى ایران شش تن و در فرهنگ آبادىهاى كشور شانزده تن ذكر شده است. در آنجا، سیب، به، گیلاس، بادام و گردو به دست مىآید. اعتمادالسلطنه: «احتسابیه…
بیشتر بخوانیدارسال شده توسط
manger
احتسابیه (آبادى)
این محل یك آبادى كوچك و جزو حومه شمیران است و در ده كیلومترى مشرق تجریش، نزدیك سوهانك قرار دارد. محلى است ییلاقى. سكنه دائمى آن در فرهنگ جغرافیایى ایران شش تن و در فرهنگ آبادىهاى كشور شانزده تن ذكر شده است. در آنجا، سیب، به، گیلاس، بادام و گردو به دست مىآید. اعتمادالسلطنه: «احتسابیه…
بیشتر بخوانیدارسال شده توسط
manger
ارسال شده توسط