<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>خیابان ری &#8211; تهران نامه</title>
	<atom:link href="https://tehrannameh.com/list-tag/%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%B1%DB%8C/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://tehrannameh.com</link>
	<description>دانشنامه تاریخی جغرافیایی تهران به کوشش داریوش شهبازی</description>
	<lastBuildDate>Sun, 09 Feb 2025 10:37:03 +0000</lastBuildDate>
	<language>fa-IR</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1.2</generator>

<image>
	<url>https://tehrannameh.com/wp-content/uploads/2024/10/cropped-logo2-32x32.png</url>
	<title>خیابان ری &#8211; تهران نامه</title>
	<link>https://tehrannameh.com</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>اولین پمپ بنزین در تهران</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%be%d9%85%d9%be-%d8%a8%d9%86%d8%b2%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%be%d9%85%d9%be-%d8%a8%d9%86%d8%b2%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 19 Mar 2017 17:44:23 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%be%d9%85%d9%be-%d8%a8%d9%86%d8%b2%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86/</guid>

					<description><![CDATA[اولین پمپ بنزین تهران در خیابان امیریه نزدیك میدان منیریه تأسیس گردید و بعد به ترتیب پمپ بنزین شماره 2 تا 5 در خیابان انقلاب تقاطع سینما دیانا و خیابان رى جنب پل اتوبان آهنگ (اكنون تعطیل شده است) و خیابان بوذرجمهرى نرسیده به گلوبندك و جاده قدیم شمیران، ایستگاه اسدى نرسیده به میدان تجریش [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>اولین پمپ بنزین تهران در خیابان امیریه نزدیك میدان منیریه تأسیس گردید و بعد به ترتیب پمپ بنزین شماره 2 تا 5 در خیابان انقلاب تقاطع سینما دیانا و خیابان رى جنب پل اتوبان آهنگ (اكنون تعطیل شده است) و خیابان بوذرجمهرى نرسیده به گلوبندك و جاده قدیم شمیران، ایستگاه اسدى نرسیده به میدان تجریش یكى پس از دیگرى احداث گردید.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%be%d9%85%d9%be-%d8%a8%d9%86%d8%b2%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>اراضى مشایخ تهرانى</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%ae-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%89/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%ae-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%89/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Mar 2017 06:01:17 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%ae-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%89/</guid>

					<description><![CDATA[در جنوب شرقى تهران ناصرى قرار داشته و از غرب به خیابان حاجى ابوالفتح (خیابان رى)، از شمال به اراضى گار ماشین، از جنوب به اراضى مخبرالدوله و از شرق به اراضى خالصه محدود بود.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>در جنوب شرقى تهران ناصرى قرار داشته و از غرب به خیابان حاجى ابوالفتح (خیابان رى)، از شمال به اراضى گار ماشین، از جنوب به اراضى مخبرالدوله و از شرق به اراضى خالصه محدود بود.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%ae-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%89/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>اراضى مخبرالدوله</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%ae%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%ae%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Mar 2017 05:54:45 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%ae%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87/</guid>

					<description><![CDATA[این قطعه زمین در جنوب شرقى تهران ناصرى جنوب گارماشین قرار داشته و از شمال به اراضى مشایخ تهرانى، از جنوب به زمین امین‌‌الملك، از غرب به خیابان حاجى ابوالفتح (خیابان رى) و از شرق به اراضى خالصه محدود بود. على قلى خان مخبرالدوله پسر بزرگ رضاقلى خان امیرالشعراء متخلص به هدایت و معرف به [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>این قطعه زمین در جنوب شرقى تهران ناصرى جنوب گارماشین قرار داشته و از شمال به اراضى مشایخ تهرانى، از جنوب به زمین امین‌‌الملك، از غرب به خیابان حاجى ابوالفتح (خیابان رى) و از شرق به اراضى خالصه محدود بود.</p>
<p>على قلى خان مخبرالدوله پسر بزرگ رضاقلى خان امیرالشعراء متخلص به هدایت و معرف به لله باشى (1245- 1315 ق.) است كه در دوران ناصرى خانه‌‌اش در محله چال میدان بود. بعدها باغ‌‌ها و املاك فراوانى را در محله جدید دولت و دروس در شرق آبادى قلهك خرید.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%85%d8%ae%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>اراضى فخرالدوله</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%81%d8%ae%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87-2/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%81%d8%ae%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 26 Feb 2017 00:52:48 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%81%d8%ae%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87-2/</guid>

					<description><![CDATA[املاك دیگرى به نام ورثه فخرالدوله در بخش جدید محله عودلاجان قرار داشته كه از غرب به محل سابق ضلع شرقى حصار صفوى (خیابان رى)، از شمال به كوچه بى‌‌نام (آبشار شرقى)، از شرق به اراضى بیاض و از جنوب به كوچه قجرها (شهید بهرام موسوى) محدود بوده است. خانه فخرالدوله]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p dir="RTL">املاك دیگرى به نام ورثه فخرالدوله در بخش جدید محله عودلاجان قرار داشته كه از غرب به محل سابق ضلع شرقى حصار صفوى (خیابان رى)، از شمال به كوچه بى‌‌نام (آبشار شرقى)، از شرق به اراضى بیاض و از جنوب به كوچه قجرها (شهید بهرام موسوى) محدود بوده است.</p>
<p dir="RTL" align="center">خانه فخرالدوله</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d9%81%d8%ae%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%87-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>اراضى حاجى ابوالفتح</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d8%ad%d8%a7%d8%ac%d9%89-%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d8%ad%d8%a7%d8%ac%d9%89-%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Feb 2017 01:23:20 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d8%ad%d8%a7%d8%ac%d9%89-%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad/</guid>

					<description><![CDATA[حاجى ابوالفتح در جنوب شرقى تهران دو قطعه زمین داشته است:  الف) قطعه نخست كه به شكل مستطیل درازى بوده در غرب تكیه حاج محمدحسن و حاجى ابوالفتح از محل تخریب ضلع جنوبى حصار و خندق پدید آمده بود و از خیابان حاجى ابوالفتح (میدان قیام) شروع مى‌‌شد و تا حوالى كوچه محمدیه فعلى ادامه [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p dir="RTL">حاجى ابوالفتح در جنوب شرقى تهران دو قطعه زمین داشته است:</p>
<p dir="RTL"> الف) قطعه نخست كه به شكل مستطیل درازى بوده در غرب تكیه حاج محمدحسن و حاجى ابوالفتح از محل تخریب ضلع جنوبى حصار و خندق پدید آمده بود و از خیابان حاجى ابوالفتح (میدان قیام) شروع مى‌‌شد و تا حوالى كوچه محمدیه فعلى ادامه پیدا مى‌‌كرد.</p>
<p dir="RTL"> ب) قطعه دوم كه خوش قواره بوده، از شمال به قطعه اول و از شرق به خیابان حاجى ابوالفتح (خیابان رى) و از جنوب به كوچه بى‌‌نام (شهید ناصر شمس) و از غرب به زمین بیاض بى‌‌نامى محدود مى‌‌شده است.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d8%b6%d9%89-%d8%ad%d8%a7%d8%ac%d9%89-%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ابوالفتح</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad-2/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2017 13:40:49 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad-2/</guid>

					<description><![CDATA[از تجار معروف تهران در دوره ناصرى است. مدرسه و مسجد جامع ابواالفتح (فتحیه) در خیابان رى كوچه حاج ابوالفتح از بناهاى وى مى‌‌باشد.  متن كتیبه كاشى سر در مدرسه چنین است: «هوالواقف على‌‌الضمایر. در عهد دولت خسرو صاحب‌‌قران ناصرالدین شاه&#8230; بناى این مسجد و مدرسه مشهوره به فتحیه را مرحمت و غفران پناه الحاج [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p dir="RTL">از تجار معروف تهران در دوره ناصرى است. مدرسه و مسجد جامع ابواالفتح (فتحیه) در خیابان رى كوچه حاج ابوالفتح از بناهاى وى مى‌‌باشد.</p>
<p dir="RTL"> متن كتیبه كاشى سر در مدرسه چنین است: «هوالواقف على‌‌الضمایر. در عهد دولت خسرو صاحب‌‌قران ناصرالدین شاه&#8230; بناى این مسجد و مدرسه مشهوره به فتحیه را مرحمت و غفران پناه الحاج شیخ ابوالفتح تاجر (رحمةالله علیه) فرمود به سعى و اهتمام فرزند ارجمند ارشدش عالى‌‌جناب عمدةالتجار آقا میرزا عباس‌‌على در سنه 1305 قمرى اتمام پذیرفت.» <strong><em>/ تهران به روایت تاریخ، </em></strong><strong>ج 2، ص 1177<em>، نقل از تاریخ تهران (حجت بلاغى)، </em>ج 1، ص 172.</strong></p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a7%d9%84%d9%81/%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d8%ad-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>آصف (محله)</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%b5%d9%81-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%87/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%b5%d9%81-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%87/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2017 12:48:13 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a2%d8%b5%d9%81-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%87/</guid>

					<description><![CDATA[از محله‌های‌ شرق تهران قدیم و كوچه‌ای‌ منشعب از خیابان ری‌ است.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>از محله‌های‌ شرق تهران قدیم و كوچه‌ای‌ منشعب از خیابان ری‌ است.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%b5%d9%81-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%87/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>آب مَنگُل</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8-%d9%85%d9%8e%d9%86%da%af%d9%8f%d9%84/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8-%d9%85%d9%8e%d9%86%da%af%d9%8f%d9%84/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Jan 2017 01:31:24 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a2%d8%a8-%d9%85%d9%8e%d9%86%da%af%d9%8f%d9%84/</guid>

					<description><![CDATA[یكی‌ از محله‌های‌ قدیم تهران و خیابانی‌ با این نام، بالاتر از میدان قیام (شاه سابق) منشعب از خیابان ری‌. گذر آب منگل آن‌جاست. منگل به معنای‌ مجرای‌ آب است كه به صورت شترگلو باشد و ظاهراً كلمه‌ای‌ تركی‌ است. منگل‌های‌ تهران هم همین طور بود، آب را از زیر خندق عبور می‌‌داده و وارد [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p dir="RTL">یكی‌ از محله‌های‌ قدیم تهران و خیابانی‌ با این نام، بالاتر از میدان قیام (شاه سابق) منشعب از خیابان ری‌. گذر آب منگل آن‌جاست. منگل به معنای‌ مجرای‌ آب است كه به صورت شترگلو باشد و ظاهراً كلمه‌ای‌ تركی‌ است. منگل‌های‌ تهران هم همین طور بود، آب را از زیر خندق عبور می‌‌داده و وارد شهر می‌‌كرده‌اند. دو منگل درتهران بوده؛ یكی‌ تقاطع خیابان پهلوی‌ و چرچیل و دیگری‌ از خیابان ری‌ شروع و به كوچه رختشوی‌‌خانه ختم می‌‌شده است. <strong><em>/ تاریخ تهران </em></strong><strong>(حجت بلاغی</strong><strong>‌</strong><strong>)، 3/2، ص 37.</strong></p>
<p dir="RTL"> نویسنده كتاب در كوچه و خیابان هر چند به اشتباه «منگل» را چاه معرفی‌ كرده (منگل یعنی‌ شتر گلو، در مدخل شتر گلو شرح آن می‌‌آید) اما خاطره‌ای‌ را كه آورده، حال و هوای‌ آب منگل اواخر قاجاریه و اوایل پهلوی‌ را زنده می‌‌كند:</p>
<p dir="RTL"> «&#8230; این مدرسه در خیابان اسماعیل بزاز، نزدیك میدان شاه قرارداشت. سال چهارم فقط دخترانه داشت واز طرف همان مدرسه ما چند نفر پسر را به مدرسه ترقی‌ در كوچه رختشوی‌‌خانه فرستادند. این كوچه در فاصله آب منگل و خندق قرار داشت و علت نام‌گذاری‌ آن هم این بود كه نهرنسبتاً وسیعی‌ از میان آن می‌‌گذشت و آب یك قنات در تمام ایام سال در آن جاری‌ بود. نهری‌ بود با دیواره ساروجی‌ تمیز و پر آب كه رخت‌شوی‌‌های‌ حرفه‌ای‌، لباس‌ها را از اطراف به آن‌جا می‌‌آوردند و می‌‌شستند. هنوز چند روزی‌ بیشتر در مدرسه ترقی‌ نبودم كه نمی‌‌دانم به چه علت مرا همراه با یكی‌ دیگر از هم‌شاگردی‌‌هایم به مدرسه دانش بردند. مدرسه دانش در كوچه منگل یعنی‌ همان كوچه‌ای‌ كه از خیابان ری‌، مقابل بازارچه نایب‌السلطنه به آب منگل منتهی‌ می‌‌شد، قرار داشت. روز سوم یا چهارم درس خواندن در مدرسه دانش بود كه وقتی‌ عصر از مدرسه بیرون آمدم. پدرم را دیدم كه داشت به طرف دكان خود می‌‌رفت. پرسید: این‌جا چه می‌‌كنی‌؟ (باید بگویم كه پدرم به هیچ وقت نمی‌‌دانست كه من در چه كلاسی‌ هستم و به كدام مدرسه می‌‌روم.!) گفتم: اسم مرا در این مدرسه نوشته‌اند. گفت: پس ظهرها و عصرها كه مرخص می‌‌شوی‌ بیا دردكان كاركن!! به این طریق، «بچه آب منگل» شدم. تمام وقتم در «گذر» می‌‌گذشت. خود مدرسه در آب منگل و شاگردانش بچه‌های‌ آب منگل بودند. تا وقتی‌ مدرسه باز بود، ظهر به دكان پدر می‌‌رفتم.از نانوایی‌ نان می‌‌آوردم. سیخ كباب پاك می‌‌كردم. گوجه فرنگی‌ سیخ می‌‌كردم و میزها و سیخ‌های‌ كباب را پاك می‌‌كردم واز این جور كارها!! همان‌جا ناهار می‌‌خوردم كه همیشه كباب بود. بعضی‌ روزها پدر در بادیه «آب دست» برایمان « قیمه ریزه» درست می‌‌كرد. در این بادیه، دست خود را خیس می‌‌كرد و قیمه را به سیخ می‌‌زد. درنتیجه دور كاسه همیشه مقدار زیادی‌ چربی‌ ماسیده بود. پس از «ناهار بازار» پدر، بادیه را روی‌ آتش منقل می‌‌گذاشت. هر چه چربی‌ در ته «پیش دست» ماسیده بود با كمی‌ گوشت چرخ كرده مخلوط و به صورت «كله گنجشكی‌«درمی‌ آورد و داخل آن می‌‌ریخت و چند گوجه فرنگی‌ لهیده و شكسته را در آن مخلوط می‌‌كرد و وقتی‌ می‌‌پخت در آن نان ترید می‌‌كردیم و می‌‌خوردیم. یكی‌ از لذیذترین غذاهایی‌ كه می‌‌خوردم، همین قیمه ریزه بود.</p>
<p dir="RTL"> علت نام‌گذاری‌ آن محل، این بود كه یك مجرای‌ قنات از زیرگذر، عبور می‌‌كرد و یك چاه در روی‌ آن حفر كرده بودند (منگل یعنی‌ چاه). چاهی‌ نسبتاً عمیق (حدود 10 تا 12 متر) كه هر كسی‌ می‌‌توانست با یك سطل كه به طنابی‌ بسته بود از آن آب بردارد. آبی‌ بسیار گوارا و خنك كه در تمام سال جریان داشت.»  رشتر گلو.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8-%d9%85%d9%8e%d9%86%da%af%d9%8f%d9%84/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>آبشار</title>
		<link>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d8%b1-2/</link>
					<comments>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d8%b1-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[manger]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 29 Jan 2017 10:10:59 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://tehrannameh.com/list/uncategorized/%d8%a2%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d8%b1-2/</guid>

					<description><![CDATA[كوچه آبشار در ابتدای‌ خیابان ری‌ از كوچه‌های‌ قدیم تهران است؛ به طوری‌ كه در نقشه ترسیمی‌ 1309 ق. نام این كوچه در محله عودلاجان مشاهده می‌‌شود. در اواخر قاجاریه، عشرتكده‌های‌ فراوانی‌ در آن كوچه برپا شده بود كه زنان رانده شده و از نظرافتاده دربار قاجار در آنها می‌‌زیستند وبه همین سبب به كوچه [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>كوچه آبشار در ابتدای‌ خیابان ری‌ از كوچه‌های‌ قدیم تهران است؛ به طوری‌ كه در نقشه ترسیمی‌ 1309 ق. نام این كوچه در محله عودلاجان مشاهده می‌‌شود. در اواخر قاجاریه، عشرتكده‌های‌ فراوانی‌ در آن كوچه برپا شده بود كه زنان رانده شده و از نظرافتاده دربار قاجار در آنها می‌‌زیستند وبه همین سبب به كوچه قجرها معروف بود. در تداول عامه، به سبب كثرت استعمال آن را، «آبشُر» هم گویند. ! رجوع کنید به كوچه قجرها</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://tehrannameh.com/list/%d8%a2/%d8%a2%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d8%b1-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
